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          使用茶籽榨油機榨油的流程

          發布時間:2023-04-27 來源:http://www.zgict.com/news/185.html

          使用茶籽榨油機榨油的流程

          1、茶籽榨油機前需要先剝殼

          剝殼及仁殼分離的要求是:破殼率高,不漏籽,粉末度小;仁中含殼率在5%-10%之間,使用10/英寸檢驗篩檢驗(孔徑為2mm);殼中含仁率不超過0.5%(手揀法檢查),如有整籽,按剝殼后計入

          2、壓扁

          壓扁的目的是:使油料具有一定的粒度,更易于進入茶籽榨油機軋胚機內軋棍的縫隙;在進行后續油料蒸炒工序時,增加油籽仁加熱時的接觸面,便于水分和料溫的調節。

          3、蒸炒

          將軋坯所制得的油料生胚,經過茶籽榨油機加水濕潤、加熱、蒸胚、炒胚等處理,使料胚由生胚轉變成為熟胚的過程,稱為蒸炒。

          蒸炒的作用主要是:讓油脂較充分地制取出來;降低取油的動力消耗;調整料胚結構適應入榨要求;便于制取品質更好的油脂

          4、壓榨制油

          茶籽榨油機壓榨取油的必要條件:1、榨料里面的通道中油脂的液壓越大越好;2、壓榨時間在一定限度內要盡量長些;(不宜太長,防止皂素硬化)3、受壓油脂的粘度越低越好。

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